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- 和菓子
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- 常温
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- 181円〜500円
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- 東北~沖縄
1681 東京都 あわ家惣兵衛 朝どら一番 白あん 1個 常温
【第25回全国菓子大博覧会金賞受賞】
一番のおいしさを知っている職人達の希望で生まれ長い年月をかけて誕生した自慢のどらやきです。 大手航空会社のファーストクラス用デザートにも使われ海外からのお問い合わせも多いワールドクラスなどら焼きです。 しっとり生地に挟むあんは、小豆あんと白あんの2種類がお楽しみ頂け蜂蜜の優しい味わいが生きたどら焼き生地をふんわりと焼き上げます。 あずきあんは、北海道十勝産の厳選小豆『かおり豆』を使用し小豆が煮崩れないように独特の煮方で強火から弱火にじっくり煉り上げ柔らかめに仕上げた香りの良い美味しい粒あんです。 白あんは、ホクホクでクリーミーな食感が後を引く上品な味わい。 柔らかなあんがどら焼き生地に染み込んだ頃が一番の食べごろです。